Красная эстонская порода




Красная эстонская порода появилась в результате скрещивания местных коров с ангельнскими бычками, а полученное потомство смешивали уже с красными датскими производителями. Подобная селекция проводилась в конце XIX — начале XX веков.

 

Животные этой породы имеют крепкую конституцию :

  • голова средней величины, с относительно коротким и узким лбом
  • шея средней длины
  • грудь нередко узкая, средней глубины
  • холка ровная, спина прямая, зад широкий, средней длины
  • ноги средней высоты, поставлены нормально
  • костяк относительно крепкий
  • вымя средних размеров с хорошо развитой железистой тканью
  • масть животных светло- и темно-красная, быки более темной окраски

Быки  этой породы отличаются большим весом (до 900 кг), коровы весят меньше — до 600 кг. Средние годовые удои составляют до 4500 кг молока со средней жирностью 4,0%. Убойный выход может составлять до 52–54%.

Экстерьер красного эстонского скота характеризуется следующими промерами (см): высота в холке 127,6, глубина груди 70, ширина груди 45,5, косая длина туловища (палкой) 157,9, обхват груди 195,6, обхват пясти 18,3. Лучшие коровы имеют широкотелый тип конституции с плотным костяком и мускулатурой.




79total visits,1visits today

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *