Структура стада




Пространственная структура стада — очень важный объект для изучения . Важность этого вопроса , подталкивает нас , скотоводов , изучать структуру пасущегося стада , чтобы правильно управлять им и получать высокие надои молока .

Отражая взаимоотношения животных, а так-же их реакции на обилие и плотность корма на пастбище , пространственная структура стада оказывается одной из наиболее важных , среди разнообразия многих факторов и характеристик поведения животных на пастбище .

Управляя стадом , пастух следит не только за насыщением животных , но и за пространственной структурой стада :

  • формой
  • дистанцией между животными
  • положением отдельных животных в стаде

Эти элементы , пространственной структуры стада и подвижности животных , в итоге , покажут пастуху , на какой площади пасти коров и как ими управлять .

Один из важных элементов пространственной структуры стада — предпочтение некоторыми животными определенного места в стаде .

Скотоводы знают , что в стаде коров , одни животные держатся впереди , другие сзади стада . Пастухи очень сильно из-за этого ругаются , так-как пасти стадо , где есть такие коровы , очень сложно , поскольку заставляет пастухов постоянно двигаться , бегать , придерживая передних животных и подгоняя задних . Это очень трудно , если учесть , что рабочий день , это весь световой период , а пастухи пешие . На лошади удобнее , но тоже не легко .

Для пастухов важно знать , какие животные стада предпочитают находится в той или иной части стада постоянно и какое количество этих животных ? Как правило , пастух обычно всё это подсознательно учитывает . Он знает , сколько коров бежит впереди всех , сколько коров опаздывает и их надо подогнать , сколько провокаторов , готовых в любой момент увести стадо в ненужном направлении , знает количество бегунов домой и стабильных коров , тех , которые кушают и спокойно пасутся . Эти животные — золотая середина стада .




 

Форма стада

Во время выпаса , форма стада , периодически сильно меняется. Стадо то вытягивается , то , наоборот, широко расходится по пастбищу.
Значительная часть (70 %) коров предпочитали находиться в определенной части стада . Остальные 30 % коров встречались в разных частях стада , однако и для них можно было отметить небольшое предпочтение одной из частей стада .

 

Среди животных 27–30 % паслись впереди стада , до 38 % по  краям , 23–33 % в центре , 10 % в хвостовой части .

 

Находится в «любимом» месте стада , характерно для большей части коров и является важной особенностью их поведения. Предпочтения могут меняться из-за жизненных обстоятельств ( травмы , отёл и т. д ) , однако в дальнейшем , корова возвращается к своим обычным привычкам .




Поведение коров в стаде




Стадо коров , очень быстро замечает  чужака . После обнаружения нового животного в стаде , к нему  сразу устремляются другие коровы ,  обнюхивают и осматривают. Коровы очень хорошо понимают , что появился новенький или новенькая .

Знакомство продолжается 5–10 минут  и эти минуты самые энергичные и бурные . Происходят резкие нападения , драки, запугивание вновь прибывшего животного . Один или два часа продолжается суматоха , с наступлением затишья и нового обострения , с последующим повторением .

Потом наступает успокоение , все ложатся . После этого отдыха , драки и неразбериха практически отсутствуют , за исключением очень редких случаев ,  с участием молодняка , из-за его глупости и желания поиграть . На следующий день , как правило , все коровы успокаиваются , с утра хорошо пасутся , стадо становиться единым , управляемым  и живым организмом .  Недоразумения ещё могут происходить день — два , но уже не так , не с целью выяснения иерархии , а скорее из-за вредности сильных , как напоминание слабым .

Появление нового животного  , приводит к нарушению целостности  групп в стаде , разрушению уже существующей иерархической «лестницы». Это приводит к  многочисленным конфликтам между животными , так-как встречаются незнакомые животные и выясняют , кто сильнее, кто кому будет уступать дорогу , хорошее место на пастбище  или на водопое  .

Как мы уже писали , после появления в стаде нового животного , агрессивность у скота наблюдается в течении суток- двое . Она не одинакова по времени — очень высокая в начале , в первый час  в среде всего стада , и волнообразная , импульсивная в последующее время . Она то вспыхивает , то затухает в течении суток или двух , в среде отдельных животных , а не всего стада .

В группу бывает легче ввести быка, чем корову. Коровы , обнюхав его , обычно менее агрессивны . Бык ,  даже молодой , ведет себя уверенно , как хозяин , быстрее занимает высокую позицию в иерархии . Конечно , если есть ещё один бык или несколько , бои неизбежны .

Коровы , как правило , участия в таких боях не принимают , но следят внимательно . Их статус может резко упасть или резко подняться , если выиграет или проиграет бык , хозяин группы , к которой она принадлежит .

У быков столкновения очень жёсткие , а если добавлено сильное животное , это может перевернуть всю иерархию стада .

Молодняк , еще не поддерживает между собой индивидуальную дистанцию , поэтому легко сближается и практически не дерется , а просто имитирует драку , играет .

При выводке животных на пастбище весной , всё вышеописанное имеет место . Стадо формируется ( иерархия среди коров) в течении суток  , если все животные приведены в один день и нет новеньких .  Животные вспомнят друг друга , немного померившись  свои силами и всё . Но при наличии новой коровы или быка , выяснения будут длится сутки — трое , если новое животное до этого паслось в стаде и понимает условия вступления в сообщество . Если нет , если животное социально не адаптировано к большому количеству себе подобных , оно будет бежать домой или куда угодно , лишь бы подальше от стада . А это уже проблема — стадо будет неустойчивым , новое животное может потеряться .

ВАЖНО . Бывают случаи , когда новые животные , имея противный характер , разбивают стадо на две части и уводят за собой одну из них , являясь там лидером . Это тяжёлая ситуация для пастухов и нужно предпринять все возможные меры , чтобы остался только один , контролируемый пастухами  лидер у коров . 

Если говорить о времени  движения и отдыха в стаде , весной , после выводки , кратко описать можно так — пока стадо не успокоится , двигаются много , почти не отдыхают , молока приносят мало , переживают и все очень нервные .

Запоминание  и  личное распознавание животными друг друга  , в стаде , необходимо для установления предпочтений в общении между собой .

Отдельно напишу о группах животных , которых в стаде как правило несколько :

  • главное животное и его окружение ( свита )
  • животные , которые дружат друг с другом
  • беременные самки с телятами
  • животные , которые стоят дома вместе
  • молодняк

Это не все группы , их разнообразие намного больше , но они основные .

Одинаковые предпочтения являются основой для создания групп и возникают среди животных , которые , имеют сходные потребности (ритм жизни, выбор места в задней или передней частях стада и т.д.).

Дружеские связи возникают между животными , которые предпочитают быть рядом друг с другом . Они лижут друг друга , ложатся рядом на отдыхе . Такие животные даже кушают рядом на пастбище , уступая друг другу пищу .

Как и у людей , у крупного рогатого скота , дружба бывает не только сильных с сильными , но и сильных с совершенно слабыми животными . Очень часто приходится наблюдать , как сильное животное , дружит со слабым , пасётся рядом и защищает его . Мне кажется , это можно объяснить , только близкой душевной организацией этих особей , а также , тем , что сила решает не всё , есть ещё знания и опыт , носителем которого , возможно , является эта слабая особь . Дружба тогда совершенно оправдана и является дополнением ума к силе .




Поведение крупного рогатого скота




Социальность — это видовая ясно выраженная черта в поведении крупного рогатого скота .

Животное всегда  ищет  стадо и мычит  .

Жизнь в группе приносит значительные выгоды входящим в нее животным. Они используют опыт других животных при поиске корма , при использовании участка обитания . Тревога одного животного тотчас передается соседям .

Поэтому , при нападении хищника , крупный рогатый скот,  собирается в плотную массу , и те , кто оказался снаружи , направляют в сторону своего врага рога , угрожают ему  — делают выпады вперед , роют землю передними ногами и фыркают .

Если на пастбище в группе менее восьми животных , коровы не могут собраться в плотную группу и чувствуют себя в случае опасности не очень уверенно . 

При всех плюсах , жизнь в группе , приводит к конкуренции в среде животных за корм , за место на тропе , за самку . У крупного рогатого скота , как и у всех копытных , ведущих стадный образ жизни , существуют механизмы регулирующие  взаимоотношения между животными .  Соблюдение дистанции и иерархия в среде животных , это основное свойство , удерживающее животное  в определённом месте стада .

Социальные отношения ,  требуют от животных способности распознавать друг друга . Корова способна запомнить от 50 до 70 коров в стаде . Одновременно с этим , происходит установление чёткой иерархии между животными . Чтобы занять более значимое место в этой среде стада , животные дерутся или угрожают друг — другу , выясняя , кто сильнее или умнее .

Между животными поддерживаются дистанции . Слабые животные их сохраняют , чтобы не подвергнуться нападению  сильных . В стаде , так-же , выделяются животные имеющие независимый характер . Они первыми идут на водопой или туда , где больше корма ,  первыми выходят из загона . И даже если такие животные  не сильнее других , их уважают , им подражают, за ними следуют, воспринимают их , как вожаков стада .

И всё-же , в некоторые периоды жизни , животные предпочитают одиночество :

  • корова  перед отелом
  • быки в старости

Животное вне стада мычит, зовет других животных к себе , стремится быть со всеми , даже если оно вынуждено из-за старости или слабости , уступать лучшее место на пастбище другим животным  .




Правильный выпас коров





Современная характеристика пастуха

Пастух — человек, пасущий скот. Хороший пастух не только хорошо знает время и место , где пасти коров , но и правила ухода за животными , умеет оказывать первую помощь при заболеваниях и отёлах .

Пастух коров , как профессия , явление по историческим меркам довольно позднее и не повсеместное. В деревнях  в наши дни нередко обходятся без пастуха, пасут по очереди сами хозяева, обычно дети и старики. Пастушество не считается профессией и отдельной областью деятельности , но используется  как инструмент дополнительного заработка .

Правильный выпас коров

Правильно организовать кормление КРС просто, если планируется выпас 3-4 коров. Если же пасти приходится крупное стадо 100-150 голов , это уже сложно и потребует от пастухов специальных заний о поведении скота и их привычках .

Главное , на что следует обратить внимание, это правильный выбор пастбища. За день корова способна съедать до 50 кг разнотравья. Поэтому пастбище должно содержать достаточное количество сочной травы. Кроме того, скот не сильно охотно пасется на траве ниже 15 см и выше 35 см.

  • В первом случае зелень еще недостаточно сочная , а также высока вероятность захвата коровами метталическик предметов ( гвоздей и. д. ) из-за малой высоты растений . Кроме того, выпас на таком участке может сильно замедлить дальнейший рост растений ( они просто не успеют отрасти и в период летней жары погибнут )
  • Во втором случае корм уже слишком жесткий и корове тяжело его переваривать

Также следует четко сопоставлять размеры стада с типом пастбища. В этом случае подходят нормы:

  • Выпас на лугах проводят для стада, в котором не более 120 голов.
  • На лесных пастбищах такое его разделяют на группы по 50-60 особей.

Выпас начинается утром. Наивысшую продуктивность животные обеспечивают, если время выпаса составляет 8-10 часов. Для этого его выводят на пастбище утром на 4-5 часов и после обеда на тот же временной отрезок.

В летнюю жару скот выгоняют на пастбище с 4 до 9 часов утром. После этого ему дают отдохнуть в крытом загоне или хлеву до 5 часов и снова выгоняют примерно до 9-10 часов вечера. В периоды пастьбы у животных обязательно должен быть доступ к воде.

Пастбище следует использовать до того времени, пока количество травы на нем не сократится до 50 %. Дальше животных выгоняют на новую территорию, а старой дают отдохнуть в течение месяца.

 

Не следует выпасать коров на клеверном поле сразу же после выгона на пастбище . Такая зелень быстро приведет к тимпании. Лучше переводить скот на клевер после выпаса на другом, менее богатом пищей участке. Это значительно улучшит пищеварение. Следует избегать таких трав, как полынь, дикий лук, сурепка.Молоко будет горьким.

Если корова обеспечивает суточные нормы молока выше среднего, ее необходимо подкармливать концентрированным кормом. Это делают:

  • Во время всего периода выпаса, если пастбища отличаются скудной растительностью
  • С конца июля на нормальных пастбищах, когда количество клетчатки в траве снижается
  • К концу сентября концентраты и грубые корма постепенно вводят всему поголовью, параллельно уменьшая время пастьбы
  • Как только дают о себе знать первые серьезные морозы, выпас прекращается.

Когда первый раз выгонять коров весной?

При выгоне животных на пастбище весной крайне важно дождаться оптимального срока.

Если сделать это сильно рано, коровы вытопчут корни растений, а значит, участок быстрее исчерпает себя, потеряв способность обновляться

При позднем начале выпаса трава может уже сильно подрасти, что для животных будет чревато перееданием и проблемами с пищеварением

Лучше всего начать пасти КРС тогда, когда высота растительности достигнет 15 см. При этом переход следует проводить плавно в течение недели. Сначала утром и вечером корову нужно подкармливать сеном, а время выпаса каждый день увеличивать, начиная с 2-3 часов.

Также в этот период коровам желательно давать минеральную подкормку, которая поможет восполнить запасы макро- и микроэлементов . В этом качестве подойдут обычная соль и составы на основе кальция и фосфора.

Перед первым выгоном на пастбище животных тщательно готовят к данному мероприятию. Подготовка включает такие мероприятия:

  • Чистка коровы
  • Чистка и осмотр ветеринаром. За период стойлового содержания у животного могут развиться болезни и отклонения, которые на пастбище будет выявить значительно тяжелее
  • Вакцинация. В траве могут содержаться различные инфекции и личинки паразитов, и скот, особенно молодняк, без вакцин часто заражается ими
  • Обрезка рогов. В переходной период коровы достаточно возбуждены и если не убрать острые края, могут легко травмировать друг друга
  • Обрезка копыт. На необрезанных копытах часто возникают трещины, через которые может проникать инфекция , ведущая к хромате скота
  • Постепенно переводить скот на пастбищное содержание. Слишком быстрая смена рациона приведет к появлению диареи, резкому упадку надоев, тимпании и потере веса
  • Стоит заранее осмотреть пастбище и убрать весь мусор, коряги и камни, которые могут навредить коровам

Регулярный выпас стада на пастбище, при условии соблюдения указанных норм, способен значительно увеличить продуктивность коров . Кроме того, если природных пастбищ много , выгода для животноводов очевидна — себестоимость молока снижается в разы и молоко достается практически бесплатно. Поэтому данный метод остаётся наиболее востребованным .

Бывают годы засухи , тогда пастбище практически не спасает и приходится выкручиваться как получится . Содержание скота превращается в каторгу , практически , как во время боевых действий ( Наш город , Иловайск , попал в эпицентр боевых событий 2014 года на юго-востоке Украины , страдали и погибали люди , а так-же погибал домашний скот  )




Интересное :               Поведение коров в стаде