Герефордская порода

Герефордская порода 1




 

Самая распространённая порода в мире

Герефордская порода является самой распространенной  в мире, которую разводят в США, Канаде, Аргентине, Уругвае, Бразилии, Австралии, Европе и странах СНГ.

Широкий ареал распространения этого скота объясняется его прекрасными акклиматизационными способностями, позволяющими одинаково хорошо переносить крайности климатических условий: от суровых морозов до тропической жары.

 

Кроме того, герефорды обладают целым рядом ценных качеств :

  • быстрым хозяйственным и физиологическим созреванием
  • хорошими воспроизводительными способностями

Эти животные охотно поедают грубые корма и оплачивают их высокими приростами живой массы, хорошими мясными формами и отличными вкусовыми качествами говядины.

Герефордская порода 2Рекламные объявления







Отличительные черты и параметры герефордской породы

Животные герефордской породы имеют красную масть, при этом голова, грудь, низ живота, конечности и кисточка хвоста белые. Окраска является доминантным признаком и передается потомству при скрещивании.

Герефорды относятся к крупным породам :

  • живая масса полновозрастных коров составляет 550-600 кг.
  • быков 800-1100 кг.

Живая масса телят при рождении :

  • бычков 33-36 , телочек 31-34 кг.
  • при отъеме в 6-7 месяцев бычков 180-190 кг, телочек 160-170 кг.

В процессе развития животные приобретают округлое, бочкообразное туловище с широкой спиной и поясницей, глубокую грудь, хорошо выполненные окорока.

Оптимального развития мясные формы у животных достигают в возрасте восемнадцати месяцев .  При этом среднесуточный прирост живой массы может составлять 1500 г.

Высокая энергия роста позволяет в полуторагодичном возрасте получать тяжелую тушу с выходом мякоти 5-5,5 кг на 1 кг костей, удельный вес мякоти 82-84%.

Животные герефордской породы эффективно используют корма. На 1 кг прироста живой массы за период от рождения до восемнадцатимесячного возраста затрачивается 11,3 к. ед.

 




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

три × два =